Substancje dodawane do produktów żywnościowych
- Food additives are regulated by EU directives (Photo: www.ecosalon.com)
Dyrektywy UE określają, jakie substancje mogą zostać dodane do produktów żywnościowych. Istnieją specjalne dyrektywy dotyczące środków słodzących, kolorantów oraz tzw. "dyrektywa zróżnicowana", dotycząca azotanów, siarczanów, itd.
Linki
Sprawdź takżeKlauzula środowiskowa oraz kolory azowe.
http://www.elc-eu.org/approved.htm